Ngọc kỷ tử

 

Ngọc kỷ tử là loại dược liệu khá quen thuộc trong các thang thuốc bắc hay các món ăn bổ dưỡng ninh hầm nhằm giúp bồi bổ sức khỏe - tăng cường miễn dịch, đẹp da…. . 

Ngọc kỷ tử là loài thực vật phân bố chủ yếu ở vùng tây bắc Trung Quốc, trong đó, Ninh Hạ là địa phương có diện tích trồng lớn nhất. Đặc điểm của kỷ tử là cây bụi mọc đứng, phân cành nhiều. Cành mỏng, thỉnh thoảng có gai ngắn mọc ở kẽ lá. Cuống lá ngắn, lá hình mũi mác hẹp ở đầu gố. Hoa nhỏ mọc đơn độc hoặc có vài hoa mọc chụm lại ở kẽ lá. Đài nhẵn, hình chuông, có 3 – 4 thùy hình trái xoan nhọn, xẻ đến tận giữa ống. Quả câu kỷ tử mọng, hình trứng, khi chín có màu đỏ sẫm hoặc đỏ tươi. Hạt nhiều, hình thân dẹp. Kỷ tử thường ra hoa từ tháng 6 đến tháng 9 và có quả từ tháng 7 đến tháng 10.

 

 

✅ Cháo kỷ tử.

• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị suy nhược cơ thể, ốm lâu ngày, tuổi cao sức khỏe yếu, kiềm chế lão suy, kéo dài tuổi thọ.
• Cháo kỷ tử cật dê: Kỷ tử 200g, gạo tẻ 250g, cật dê 1 đôi. Cật dê rửa sạch, bỏ mảng gân, thái miếng, cho vào với kỷ tử và gạo tẻ, thêm nước vừa đủ, đun nhỏ lửa cho nhừ, chia ăn trong ngày.
• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh thận hư hoặc lưng đau gối mỏi do thoái hóa.
• Cháo kỷ tử mướp đắng: Kỷ tử 200g, hạt mướp đắng 9g, thịt dê 100g. Kỷ tử và hạt mướp đắng sắc lấy nước bỏ bã, cho gạo, cật dê vào nấu cháo, nêm gia vị vừa đủ. Ăn vào 2 bữa sớm, tối.
• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị chứng âm hư hoả vượng (khô miệng, lòng bàn tay, bàn chân nóng, da tóc khô ráp, mất ngủ...)
• Cháo kỷ tử, gạo lức: Kỷ tử 30g, gạo lứt 60g, táo tầu 10 quả. Nấu chung cả ba vị thành cháo, ăn vào 2 bữa sớm, tối.
• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị viêm thận mãn tính do can thận âm hư.

✅ Trà kỷ tử

• Trà kỷ tử cúc hoa: Kỷ tử 10g, cúc hoa 10g. Hãm với nước sôi trong bình kín.
• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị suy giảm thị lực, quáng gà, hoa mắt.
• Trà kỷ tử hạt muồng: Kỷ tử 6g, lá dâu tằm 3g, hạt muồng (quyết minh tử, sao thơm) 3g. Hãm nước sôi uống trong ngày.
• Phòng ngừa và hỗ trợ mỡ máu cao, thừa cân béo phì, thị lực kém, lão hóa da.
• Trà kỷ tử ngũ vị: Kỷ tử 6g, ngũ vị tử 6g. Hãm nước sôi trong bình kín. Có thể pha thêm ít đường phèn cho ngọt.
• Phòng ngừa và hỗ trợ trị suy nhược cơ thể, tâm phiền, miệng khát, tự ra mồ hôi, buồn bực, ăn uống kém, nhũn chân, tiêu gầy. Tăng cường sức khoẻ cho cơ thể, kéo dài tuổi thọ.

✅ Rượu kỷ tử.

• Rượu trắng kỷ tử: Kỷ tử 50g, rượu trắng 500ml. Ngâm 7-10 ngày là dùng được. Uống ngày 10 - 20ml, chia làm 2 - 3 lần.
• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị hoa mắt chóng mặt, lưng đau gối mỏi, liệt dương; Dưỡng huyết, bổ huyết.
• Rượu kỷ tử sinh địa: Kỷ tử 250g, sinh địa 300g, rượu trắng 1500ml. Ngâm đủ 15 ngày đem uống. Mỗi lần uống 10 - 20ml, chia 2 lần vào bữa sớm, bữa tối.
• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị chứng phiền nhiệt đau đầu, mắt kém, yếu sinh lý, cơ thể đau nhức lúc nặng lúc nhẹ.